Al ocaso, en las lavas del volcán Teneguía
enero 6, 2012
Juan Carlos Díaz Lorenzo
Los primeros días del mes de enero de 2012 nos siguen deparando espectaculares puestas de sol desde la costa oeste de La Palma y, en concreto, desde nuestros lares en el municipio de Fuencaliente. Nos suele acompañar un mar de nubes que consigue un mayor impacto visual en los momentos finales en los que definitivamente se pone el sol.
Las fotos que acompañan están tomadas al pie de la lava del volcán de Teneguía, muy cerca de la playa Echentive y del emplazamiento de la histórica Fuente Santa, redescubierta en 2005. Un placer para la vista, todo un espectáculo para apreciarlo con detenimiento, pues dura apenas unos minutos.
En el ambiente, calma total. Ni un ápice de brisa. Todo es silencio y calma, y cuando los últimos rayos del día se esconden, se intensifica el fresco que anuncia la llegada de la noche. Es hora de regresar a casa.

El sol declina entre las nubes y adquiere mayor espectacularidad

Los momentos finales de la puesta de sol, más espectaculares
Fotos: Juan Carlos Díaz Lorenzo
Al ocaso, desde Las Indias
diciembre 30, 2011
Juan Carlos Díaz Lorenzo
Estamos acostumbrados en Fuencaliente de La Palma a las puestas de sol de verano, que son realmente espectaculares. Pero no lo son menos en invierno, como se puede apreciar en la imagen captada hace dos días desde Las Indias, rematado oportunamente por una banda nubosa propia de la estación en que nos encontramos.
La posición geográfica del municipio, en el vértice sur de la isla, favorecido por la pendiente del terreno respecto de la línea del horizonte, son factores que permiten observar de una manera diferente el ocaso de cada día. Cuando se marcha la tarde y llega la noche -el ambiente se vuelve frío y en ocasiones acompaña el alisio en forma de brisa persistente-, así transcurren unas horas hasta la llegada del alba siguiente, testigo de un nuevo amanecer.

Puesta de sol decembrina desde Las Indias de Fuencaliente
Foto: Juan Carlos Díaz Lorenzo
Majestuoso cráter
diciembre 28, 2011
Juan Carlos Díaz Lorenzo
El paisaje de Fuencaliente de La Palma está permanentemente dominado por los volcanes. Centenarios e históricos algunos y muy antiguos muchos otros jalonan cada vertiente insular e imprimen carácter en el hacer constante del hombre fuencalentero, que ha sabido en el transcurso del tiempo sacar el mejor provecho posible a unos terrenos adversos.
Desde la cumbre, cubiertos de pinares, los campos de lava han conformado el territorio y en la banda oriental, descendiendo por Las Caletas camino del faro de Fuencaliente, varios conos antiguos sortean la pendiente que cruzan las coladas de lavas, entre ellas la más reciente del volcán de Teneguía (1971).
Ningún otro cráter en La Palma tiene la solemnidad del volcán de San Antonio. Es, sencillamente, un cono admirable. Un testigo de una erupción impresionante. Lo es por fuera y por dentro, en cuyo fondo y en las laderas interiores, en asombroso desafío a las leyes de la gravedad, han nacido pinos. Hoy forma parte del recorrido de miles de visitantes que cada año llegan a su contorno, una parte de ellos entusiastas del senderismo que sigue la Ruta de los Volcanes y tiene aquí a uno de sus atractivos más destacados.
Fotos: Juan Carlos Díaz Lorenzo
En los dominios del volcán
noviembre 18, 2011
Juan Carlos Díaz Lorenzo
Un recorrido con detenimiento por la costa de Fuencaliente permite apreciar los límites de la evolución geológica de esta parte de la isla, en la que las erupciones volcánicas, recientes y antiguas, han dejado la huella permanente de su existencia. Es un encuentro con la formación de la zona sur de La Palma, dominado por los volcanes de San Antonio y Teneguía.
El antiguo acantilado ha sido sobrepasado por las coladas lávicas que han ido rellenando la terraza sobre la que se recortan las playas desde la Punta del Banco hasta la Punta de Fuencaliente y en la que asientan las fincas de plataneras y el complejo hotelero.

El Roque Teneguía y sus acólitos, vistos desde la carretera de la Costa
En el paisaje destaca, sobremanera, el Roque Teneguía -una formación geológica de unos 600.000 años de antigüedad- y otros más pequeños y próximos, que son especialmente observables desde la carretera de la Costa. La presencia de la última erupción, acaecida en 1971, es perfectamente visible en los brazos de lava y el manto de lapilli y cenizas que cubre, a modo de campo lunar, una parte del territorio.
Un recorrido por la zona nos acerca a un episodio geológico enmarcado en un paisaje dominado en el flanco occidental por la abrupta pendiente y en el flanco oriental por una sucesión de fisuras y conos volcánicos antiguos y la superposición de lavas que ofrecen una atractiva policromía.
Foto: Juan Carlos Díaz Lorenzo
Juan Carlos Díaz Lorenzo
La Casa de la Cultura de Fuencaliente es la sede de la reunión internacional de volcanología MAKAVOL 2011 Teneguía Workshop, que se celebra del 24 al 28 de octubre coincidiendo con el 40º aniversario de la erupción del volcán Teneguía. El citado encuentro está organizado por el Instituto Tecnológico y de Energías Renovables (ITER), organismo dependiente del Cabildo Insular de Tenerife, conjuntamente con el Laboratório de Engenharia Civil de Cabo Verde (LEC), la Universidade de Cabo Verde (Uni-CV), y el Serviço Nacional de Protecção Civil (SNPC) de Cabo Verde.
La organización de este encuentro de especialistas tiene, asimismo, con el apoyo del Ayuntamiento de Fuencaliente de La Palma, Cabildo Insular de La Palma y la Agencia Canaria de Investigación, Innovación y Sociedad de la Información (ACIISI) del Gobierno de Canarias.
MAKAVOL 2011 Teneguía Workshop es una de las tres reuniones internacionales sobre gestión del riesgo volcánico en islas que se desarrolla en el marco del proyecto “Fortalecimiento de las capacidades de I+D+I para contribuir a la reduccion del Riesgo Volcánico en la Macaronesia (MAC/3/C161)” y está cofinanciado por el programa de cooperación transnacional de la Unión Europea Madeira-Canarias-Azores (MAC 2007-2013). Este proyecto tiene, además, el apoyo del Observatório Vulcanológico e Geotérmico dos Açores (OVGA), Cabildo Insular de Tenerife, Fundación Canaria ITER, Sociedad Volcanológica de España (SVE) y Asociación Volcanológica de Canarias (AVCAN).

La reunión científica coincide con el 40º aniversario del volcán Teneguía
MAKAVOL 2011 Teneguía Workshop es un foro internacional para especialistas que trabajan en islas volcánicamente activas con la finalidad de debatir sobre la reducción del riesgo volcánico en estos ambientes insulares. Los asuntos científicos y técnicos se centran en relación a la gestión del riesgo volcánico en Canarias y otras islas volcánicamente activas, e incentivan el intercambio del conocimiento con la finalidad de entender y mejorar las iniciativas multidisciplinares para la reducción del riesgo volcánico.
MAKAVOL 2011 Teneguía Workshop es una oportunidad para mostrar el impacto de los proyectos pasados y presentes cofinanciados por la Cooperación Científica y Técnica entre Portugal y Cabo Verde (VIGIL), la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID), el Comisionado de Acción Exterior del Gobierno de Canarias, el Área de Cooperación Internacional del Cabildo Insular de Tenerife y el 7º Programa Marco de la UE (MIAVITA) para la reducción del riesgo volcánico en Cabo Verde, así como aquellos cofinanciados por la iniciativa comunitaria INTERREG III B Azores-Madeira-Canarias para la reducción del riesgo volcánico en Azores y Canarias (ALERTA, VULMAC, ALERTA II y VULMAC II).
A la reunión de la MAKAVOL 2011 Teneguía Workshop asisten 70 participantes procedentes de 14 países (Alemania, Argentina, Cabo Verde, Camerún, EE.UU., El Salvador, España, Islandia, Italia, Japón, México, Noruega, Portugal y Reino Unido), y se presentan una treintena de comunicaciones científicas y técnicas, además de varias mesas de debate relacionadas fundamentalmente con la gestión del riesgo volcánico en islas.
Los días 27 y 28 de octubre, los asistentes se desplazarán a la isla de El Hierro, para conocer de cerca las circunstancias del fenómeno sísmico-volcánico que acontece en aquella isla.
Foto: Archivo Juan Carlos Díaz Lorenzo
A la sombra del Pino de Santo Domingo
septiembre 2, 2011
Juan Carlos Díaz Lorenzo
El Pino de Santo Domingo es uno de los ejemplares más notables en su clase existentes en la isla de La Palma. Todos los fuencalenteros le tenemos un especial aprecio. Los expertos dicen que tiene unos 400 años de antigüedad y se ha recuperado favorablemente de los efectos del fuego devastador que asoló a nuestro pueblo en julio y agosto de 2009.
El Pino de Santo Domingo está situado en el paraje denominado Riveros, a unos tres kilómetros del núcleo urbano de Los Canarios y al mismo se puede acceder tanto por la carretera que lleva al campo de fútbol como por la vía que rebasa el caserío de La Fajana, y que han sido recientemente asfaltados.

El Pino de Santo Domingo es un soberbio ejemplar de unos 400 años de antigüedad
El Ayuntamiento de Fuencaliente de La Palma, en una acción digna de atención, ha adecentado el entorno del soberbio ejemplar y ha creado una nueva área de descanso, que fue inaugurada el 25 de julio. Mesas y bancos de madera con capacidad para unas 70 personas permiten disfrutar de una estancia en un entorno natural distinguido, contando, además, con baños, lavamanos, muro de servicios, tomas de agua, asadero y aparcamientos. Todo ello resultado del empeño que ha puesto el gabinete técnico del Ayuntamiento local, con la colaboración del área de Medio Ambiente del Cabildo Insular.
En la pequeña hornacina existente en el Pino de Santo Domingo se colocó de nuevo una imagen del fundador de la Orden de Predicadores, más conocidos como dominicos (siglo XII), donada por el sacerdote fuencalentero Antonio Hernández Hernández, presente en el acto y bendecida por el párroco Moisés Acevedo.
También luce de nuevo, después de su recuperación y restauración, la Cruz del Santulario, colocada allí en 1950 por Vicente Hernández Rodríguez, padre del sacerdote Antonio Hernández y durante muchos años sacristán de la iglesia de San Antonio abad, patrono de Fuencaliente de La Palma. Dicha cruz sobrevivió al voraz incendio que sufrimos hace dos años, así como a la riada posterior.

El área de descanso tiene capacidad para unas 70 personas
El acto de inauguración estuvo presidido por el alcalde, Gregorio Alonso Méndez y contó con la presencia de varios concejales de la corporación municipal, los consejeros de Medio Ambiente y de Turismo del Cabildo Insular de La Palma, así como varios párrocos de la Isla y unos 250 vecinos, que disfrutaron de un almuerzo popular amenizado con la actuación de Los Versadores.
Con la puesta en servicio de esta nueva área, el Ayuntamiento de Fuencaliente de La Palma realza los valores naturales del municipio, convertido en un reclamo para caminantes, senderistas y visitantes. La nueva instalación se suma a otras áreas recreativas, como la Fuente de Los Roques, el área de descanso de Los Canarios, Cruz del Llano del Tanque, Pino de La Virgen y El Pinalejo. Está prevista una nueva zona costera, en Puntalarga, cuyas obras comenzarán en breve.
Fotos: Juan Carlos Díaz Lorenzo
Los vinos de Fuencaliente conquistan EE.UU.
agosto 5, 2011
Juan Carlos Díaz Lorenzo
Dos bodegas familiares de Fuencaliente, Bodegas Juan Matías Torres Pérez y Bodegas Carballo, en un ejemplo de visión y decisión, se han aventurado a enviar ejemplos de su producción al mercado de Estados Unidos. No es la primera vez que los vinos de Fuencaliente han cruzado el Atlántico, pero en lo que llevamos de siglo XXI es una apuesta interesante.
Juan Matías Torres Pérez, garante de la cuarta generación de la familia Torres, ha enviado casi tres mil botellas de vino tinto negramoll cosecha 2009 a California, gracias a las buenas relaciones con un importador del Estado ribereño del Pacífico. Esta acción es continuidad de un primer envío, efectuado en marzo pasado, de 60 cajas (720 botellas), que encontraron buena aceptación, razón por la cual ahora se ha cuadriplicado.
Y, además, Juan Matías Torres Pérez espera enviar también a EE.UU., antes de que finalice este año, una selección de vino rosado cosecha 2010 y vino malvasía dulce cosecha 2008, que es la joya de la corona de todos los vinos palmeros. La bodega, fundada en 1885, tiene su continuidad en Victoria Torres Pecis, protagonista de la quinta generación.

Juan Matías Torres Pérez

Bodegas Juan Matías Torres Pérez. Sección artesanal
Bodegas Carballo es propiedad de Antonio Eliseo Carballo Pérez, otro entusiasta y firme defensor de los vinos de Fuencaliente. En 2010 inició contactos comerciales que permitieron la presentación de su producción en foros especializados en Nueva York y San Francisco.
Elías Carballo, padre de Eliseo, realizó en 1957 el último envío de vino de Fuencaliente a Cuba, un mercado que gozaba entonces de especial interés, avalado por el éxito que uno de sus antepasados, Pedro “Perico” Cabrera había cosechado en el siglo XIX como el mayor productor de malvasías de La Palma. Los envíos se hacían en barricas de roble americano –cuya madera venía importada desde Port Everglades, en Florida, al norte de Miami- y regresaban llenas de ron. Es posible que se hicieran más de cien envíos de vinos de Fuencaliente y sus correspondientes retornos.

Antonio Eliseo Carballo Pérez

Sede de Bodegas Carballo
En 2010, Bodegas Carballo envió a EE.UU. una selección de vinos de elaboración monovarietal de uva listán, bujariego y negramoll. Puesto que se trata de un producto diferenciado de La Palma, la posibilidad que ofrece el mercado norteamericano, como otros posibles, resulta de especial interés.
Conviene recordar, asimismo, el intento que en su momento realizó el entonces presidente de la Cooperativa Llanovid, Luis Manuel Hernández Bienes, que estableció contactos en Miami (EE.UU.) a través de la CAMACOL (Cámara de Comercio de América Latina) y de algunos proveedores. Llanovid superó entonces los requisitos de la estricta legislación de importación agroalimentaria de Estados Unidos.
Fotos: Juan Carlos Díaz Lorenzo
Redacción
La sociedad cooperativa Llanovid, propietaria de la marca Teneguía, presentó ayer un nuevo vino blanco que lleva el nombre de “Albor”, presentado en una botella vestida con un fresco diseño de Graciela Janet, en el que combina jovialidad con innovación y tecnología, pues determinados grafismos de la botella son termosensibles y con el cambio de temperatura cambian de color y aparecen o desaparecen, indicándonos la temperatura óptima de consumo del vino que contiene.

Graciela Janet ve así la imagen de "Albor"
Tras una bienvenida y presentación del presidente de la sociedad cooperativa, Pedro Pérez González y una exquisita selección musical a cargo del tenor Jorge Cordero y el Cuarteto de Clarinetes de El Paso, se pasó a una breve visita de las instalaciones y, a continuación, a la degustación del nuevo vino “Albor”.
Elaborado a partir de las variedades bujariego, listán blanco, marmajuelo y albillo, este vino blanco tiene color amarillo pálido y muy atractivo a la vista, nariz con aromas sugerentes y sutiles y en boca un gusto fresco, seco, con final agradable. Temperatura de servicio, entre 8 y 10 º C.
Redacción
Hace unos días se celebró en la galería de arte “Hueco”, en Santa Cruz de La Palma, la presentación y degustación de la “Colección Minúscula Albillo 2010 Matías i Torres”, interesante apuesta de Bodegas Juan Matías Torres, de Fuencaliente de La Palma, que dirige en cuarta y quinta generación, Juan Matías Torres Pérez y su hija Victoria.
“Colección minúscula” es una serie limitada de 550 botellas de un vino elaborado con la variedad albillo 100 %, que aporta su peculiar carácter varietal. En él destaca el valor y singularidad de su procedencia: tierras de Briesta, en Garafía, cultivado en torno a mil metros sobre el nivel del mar, en suelo evolucionado a partir de suelo volcánico.
Esta serie de botellas-objeto son obras de arte únicas que muestran el mismo número de pequeñas obras, imágenes creadas originalmente y pintadas a mano en cada una de las etiquetas de esta colección por Victoria Torres Pecis, en las que ofrece la interpretación personal que hace de su trabajo.
La bodega realiza esta acción, a modo de escenificación de la artesanía total, con el afán de poner el acento en esta manera de hacer vino, de ofrecer al degustador un objeto que explique mejor este proceso de trabajo con raíces en lo más elemental. Pone énfasis en lo particular, la alegría, el entusiasmo, la vida, pero también en el silencio, la sencillez, la reflexión, la sobriedad, las sombras… en la singularidad y la fuerte personalidad que esta manera de hacer imprime a sus vinos, convertidos así en “pequeñas cosas significantes…”.

Cada botella tiene una etiqueta diferente
Fundada en 1885, Bodegas Juan Matías Torres es una de las bodegas más antiguas de Canarias en la que elabora y comercializa el vino ininterrumpidamente desde entonces por la misma familia, en la que en la actualidad comparten en su cuarta y quinta generación.
Desde 1997 elaboran vinos dentro de la Denominación de Origen de Vinos de La Palma bajo las marcas Vid Sur y Matías i Torres. Trata de combinar y dar continuidad a los conocimientos ancestrales heredados de la agricultura y laboreo tradicionales, con técnicas y tecnología más modernas. La artesanía o lo meramente artesanal y la necesaria implicación y participación en todos y cada uno de los aspectos que materializan y definen un vino, hacen a las personas también un componente fundamental.
Es una forma de elaboración singular, basan su trabajo en la línea casi minimalista de nuestra cultura del vino y por ello se trata de un proyecto que proviene de lo afectivo y de lo experimental, de la creatividad y la memoria.
El vino albillo 100 % es de color amarillo pálido, brillante, limpio. En nariz, señalados toques aromáticos, frutales de madurez, albaricoques, ciruelas maduras, flores blancas, fondo de cítricos. En boca, untuoso, equilibrado, potente en sabores. Franco. Vino luminoso, ligero y al mismo tiempo carnoso. Con esencia de vibrante acidez. Expresivo y muy personal. Temperatura de servicio, entre 8 y 10 ºC.
Un pueblo en el vértice sur de La Palma
julio 4, 2011
Juan Carlos Díaz Lorenzo
Todos los pueblos tienen su encanto y Fuencaliente de La Palma tiene los suyos. El espacio geográfico está jalonado por volcanes, pinares, viñedos, plataneras y magníficas calas en las que rompe o se aplacera el mar e invita al baño relajante. El acceso al litoral desde el mar no es fácil y sólo lo permiten algunas playas que están entre las preferidas de la isla.
Los seis núcleos poblaciones conforman un espacio singular: Los Canarios, Las Caletas, Los Quemados, Las Indias, La Fajana y El Charco. Y La Costa, desde El Banco hasta el Faro de Fuencaliente, proa y tajamar de la isla -en el decir del siempre bien recordado Domingo Acosta Pérez-, convertida en emporio agrícola desde que llegó el agua y el empeño y el afán de superación de un pueblo trabajador supo hacer la transformación necesaria para convertirla en riqueza.
En el paisaje domina la pendiente, no en vano el municipio ocupa el vértice sur de la isla y sólo en Los Canarios, núcleo principal, la naturaleza ofrece una franja de terreno más llano limitado por el pinar próximo y el majestuoso cráter del volcán de San Antonio.
El curso de la carretera general ha determinado la configuración urbanística de la localidad, como antaño lo fue la iglesia parroquial de San Antonio abad, templo fundado en el siglo XVI y situado a 700 m de altitud, por cuyo frente pasaba el camino real que unía la ciudad capital y el valle de Aridane.
De cumbre a mar y de mar a cumbre, Fuencaliente de La Palma está cubierto por lavas grises centenarias y lavas negras más recientes, algunas de ellas históricas, pertenecientes a los volcanes de Martín (1646), San Antonio (1677), El Charco (1712) y Teneguía (1971). La segunda de ellas sepultó en enero de 1678, en sus últimos estertores, el manantial de aguas termales de la Fuente Santa, felizmente redescubierta en 2005.
El ingenio del hombre fuencalentero ha sabido arrancarle el provecho necesario a las imposiciones de la naturaleza y tiene en los viñedos de Las Machuqueras, Los Llanos Negros y Riveros su más fehaciente exponente, donde se cultivan las distintas variedades que, llevadas a laboriosa vendimia, ofrece su fruto convertido en caldos deliciosos que tanta y merecida fama otorgan a este pueblo, entre ellos los célebres malvasías.
Sobran, pues, razones de peso para creer en el esfuerzo de Fuencaliente de La Palma. Hombres y mujeres entregados en su cotidiano quehacer a la forja de una sociedad mejor, más justa, más entusiasta. Con la satisfacción y el orgullo de sentir el latido de su pueblo, que es el de sus hijos y el de su futuro.

Puesta de sol en la plaza de La Zamora

La Playa Chica o los recuerdos de la infancia

Las olas rompen en la playa de Punta Larga

La eterna lucha del agua y el fuego convertido en piedra

La playa del Faro, próxima a Punta de Fuencaliente

El faro de Fuencaliente, luz del vértice sur de La Palma

El manto recubre de nuevo la sucesión de conos volcánicos

Panorámica del majestuoso cráter del volcán de San Antonio

Los pinos han colonizado el interior del cráter del volcán de San Antonio

El volcán Teneguía, casi cuarenta años después

Lavas del volcán Teneguía que discurrieron por el flanco oriental

Acantilado en la vertiente occidental cubierto de lápilli y cenizas

Los Quemados y Los Llanos Negros, santuario del malvasía

Panorámica de Las Indias, visto desde el mirador de su mismo nombre

Plazoleta García-Escámez y sede de la cooperativa vinícola Llanovid

Vista parcial del núcleo urbano de Los Canarios

Nuevas construcciones flanquean el paso de la carretera general

La carretera general llegó a Fuencaliente finalizando el siglo XIX

Sede del Ayuntamiento de Fuencaliente, pintado con colores llamativos

Recreación de la arquitectura popular en una casa de nueva factura

El antiguo colegio de Los Quemados, reconvertido en centro social

Grupo Escolar de Las Indias, obra del Mando Económico de Canarias
Fotos: Juan Carlos Díaz Lorenzo

